Un voyage à Kanazawa est une plongée unique dans le Japon de l'époque féodale. Ses rues bordées de résidences seigneuriales, ses anciens quartiers de plaisirs, son château et le magnifique jardin Kenrokuen en font une destination des plus dépaysantes. Kanazawa est également un conservatoire de l'artisanat d'art : kimonos en soie Kaga-Yuzen, céramiques de Kutani et Ohi, laques Wajima traités en feuilles et poudres d'or, etc. Des spectacles de nô très réputés ou une cuisine traditionnelle renommée participent aussi au grand raffinement de cette ville.

A découvrir, à visiter : Le sanctuaire d'Oyama, les Résidences de samurai de Nagamachi, Nagamachi Yuzen-kan, le parc du château de Kanazawa, le parc Kenrokuen, la Villa Seisonkaku, le musée de l'artisanat et objets traditionnels, le musée des beaux-arts de la préfecture d'Ishikawa, le musée Honda, le musée d'art contemporain pour le 21e siècle, le musée commémoratif Nakamura, le théâtre nô de la préfecture d'Ishikawa, le jardin Gyokusen-en, le temple Myoryuji, Four Kosen de céramiques Kutani, la maison de geisha Ochaya Shima, le musée Yasue de la feuille d'or, marché de Omi-cho, les sources thermales Yuwaku